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La alimentación en las personas mayores en el programa de + Vivir

13.01.2011

Medio: Intereconomía TV

En el programa del próximo jueves Catalina Hoffmann hablará sobre la alimentación en las personas mayores y dará una serie de consejos para envejecer de la forma más saludable posible.

Hay que tener en cuenta que el paso de los años da lugar a una serie de cambios fisiológicos y muchos de ellos dificultan la adecuada alimentación. Por ejemplo, se pueden perder algunas piezas dentales, aumenta el umbral de percepción de los sabores, se sufre gastritis crónica e incluso se pierde algo de función motora, por lo que puede surgir el estreñimiento.

También las enfermedades en el sistema nervioso pueden afectar al estado nutricional de las personas mayores y limitan sus habilidades para comer o preparar la comida.

Éstas y otras situaciones son inevitables, por lo que hay que mantener una serie de conductas adecuadas y hay que estar alerta ante síntomas de malnutrición, en llevar una variedad en las dietas y en la práctica de ejercicio.

Catalina Hoffmann, además, responderá las consultas en directo sobre este tema.