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La vitamina E parece prevenir el Alzheimer.

09.08.2010

Este nutriente se encuentra especialmente en el maiz, las nueces, algunas semillas, aceitunas verdes y aceites vegetales entre otros.

Francesca Mangialasche, comparó a personas con mayor o menor nivel de vitamina E y observo que los que tenian niveles más altos tenían un riesgo entre 45% y 54% menor de sufrir la enfermedad.

Concluye que es probable que las distintas formas de vitamina E tenga un importante efecto neuroprotector.

Es estudio ha sido publicado en el Journal of Alzheimer´s Disease.

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